Sardīne ir zivs, kas bagāta ar vitamīniem, minerālsāļiem, kalciju un ir lielisks omega 3 avots.
Vitamīni
Sardīne ir labs D vitamīna un B 12 vitamīna avots.
Omega 3
- Sardīne nodrošina daudzas polinepiesātinātās taukskābes, omega 3.
- Konservēti sardīni nodrošina vairāk piesātinātu taukskābju.
Kalcijs
Sardīne nodrošina daudz kalcija.
Minerālsāļi
Sardīne ir bagāta ar minerāliem un mikroelementiem, piemēram, jodu, dzelzi, cinku, varu ...
Lēts ēdiens
Katra sardīnes nodrošinātā omega 3 ir daudz lētāka nekā tās, ko nodrošina noteiktas zivis, piemēram, jūrasvelni, kuru izmaksas ir 200 vai 300 reizes lētākas.
Iedeva nedaudz kaloriju
- 100 g svaigas sardīnes veido 118 kalorijas.
- 100 G konservētu sardīņu veicina 222 kalorijas.