Laktozes nepanesamība


Kas ir laktoze?

  • Piens satur daudzas barības vielas, piemēram, taukus (holesterīnu, triglicerīdus), olbaltumvielas, vitamīnus un minerālvielas (kalciju).
  • Piens satur arī cukurus: vissvarīgākais cukurs ir laktoze.
  • Laktoze ir visu zīdītāju pienā: cilvēku, govju un kazu pienā.
  • Lai laktoze tiktu sagremota un absorbēta zarnās, mums nepieciešams ferments, ko sauc par laktāzi.

Cik daudz laktozes satur piens?

  • Govju pienā ir aptuveni 5 grami laktozes uz 100 ml piena (5 g%).
  • Cilvēka piens ir bagātāks ar laktozi un satur aptuveni 7 g% laktozes.

Kas ir laktozes nepanesamība?

  • Laktozes nepanesamība vai laktozes malabsorbcija ir nespēja sagremot ievērojamu daudzumu šī piena cukura.
  • Tas notiek šī enzīma, ko sauc par laktāzi, trūkuma dēļ, kas parasti atrodas tievās zarnas šūnās.

Vai laktozes nepanesamība ir tāda pati kā govs piena nepanesamība?

  • Tas nav tas pats: govs piena nepanesamība ir alerģiska reakcija uz piena olbaltumvielām (nevis laktozi), kas izraisa nopietnas klīniskas problēmas zīdaiņiem (bērniem līdz viena gada vecumam).
  • Laktozes nepanesamība nav alerģija, tā ir nespēja sagremot piena cukuru, un parasti tā attīstās vecumā no 2 līdz 7 gadiem.

Kad tas parādās?

  • Priekšlaicīgi dzimušiem bērniem dažreiz ir laktozes nepanesamība.
  • Termiņā dzimušu bērnu vidū šī neiecietība parasti izpaužas no 2 līdz 7 gadiem.
  • Baltajiem cilvēkiem tas parasti izpaužas bērniem vecākiem par 5 gadiem, bet melnajiem cilvēkiem šis stāvoklis bieži rodas jau divu gadu vecumā.
  • Tas biežāk sastopams Āzijas, Āfrikas, Indiānas un Vidusjūras izcelsmes cilvēkiem.

Cēloņi

  • Iedzimtas vai ģenētiskas: tas ir ļoti reti.
  • Zarnu ķirurģija
  • Celiakija, Krona slimība, zarnu iekaisuma vai infekcijas slimības (piemēram, Giarda lamblia).

Simptomi

  • Parasti tie parādās no 30 minūtēm līdz divām stundām pēc piena produktu ēšanas vai dzeršanas.
  • Vēdera paplašināšanās
  • Vēdera krampji
  • Caureja
  • Gāzes (vēdera uzpūšanās).
  • Slikta dūša
  • Zīdaiņiem vai bērniem var būt lēna izaugsme vai svara zudums.
  • Diferenciālā diagnoze jāveic ar kairinātu zarnu sindromu un celiakiju, kas var izraisīt tādus pašus simptomus kā laktozes nepanesamība.

Diagnoze

  • Enteroskopija
  • Laktozes tolerances tests.
  • Ūdeņraža pārbaude izelpotā gaisā ar laktozes daudzumu.
  • Izkārnījumu pH mērīšana: zarnu kustības ir skābākas nekā parasti.

Ārstēšana

  • Procedūra ir izvairīšanās no tādu pārtikas produktu patēriņa, kas satur laktozi, piemēram, pienu un tā atvasinājumus (sieri, krēmi, piena saldējums, delikateses utt.).
  • Lielākā daļa cilvēku ar zemu laktāzes līmeni var dzert 2 līdz 4 unces piena vienu reizi (līdz pusei tasītes) bez simptomiem.
  • Lielākas porcijas (vairāk nekā 8 unces) var radīt problēmas cilvēkiem ar laktāzes deficītu.
  • Ir svarīgi paturēt prātā, ka daudziem pārtikas produktiem, kas parasti nesatur piena produktus, ir pievienota laktoze: jums ir jāizlasa pārtikas produktu etiķetes, jo laktoze ir atrodama arī dažos produktos, kas nav piena produkti, tostarp dažos alus.

Piena produkti, kurus var būt vieglāk sagremot

  • Piena sviests un sieri (tiem ir mazāk laktozes nekā pienā).
  • Raudzēti piena produkti (jogurts).
  • Kazas piens
  • Saldējums, piena kokteiļi un sālīti vai cietie sieri.
  • Piens un piena produkti bez laktozes.
  • Vecākiem bērniem un pieaugušajiem govju piens, kas apstrādāts ar laktāzi.
  • Sojas formulas (sojas) zīdaiņiem līdz 2 gadu vecumam.
  • Sojas vai rīsu piens maziem bērniem.

Prognoze

  • Parasti simptomi izzūd, izslēdzot no uztura piena produktus vai citus produktus, kas satur laktozi.

Komplikācijas

  • Iespējamās komplikācijas ir svara zudums un nepietiekams uzturs.
Tags:  Labsajūta Seksualitāte Veselība 

Interesanti Raksti

add