Mājas izolācijas laikā, lai ierobežotu koronavīrusa izplatīšanos, kur restorāni un bāri piedāvā tikai maltītes, maltītes, atņemšanu vai piegādi mājās, pārtika ir pieejama vēl ātrāk nekā parasti. Tātad, kā racionāli izmantot šo iespēju, rūpējoties gan par pareizu uzturu, gan par drošību? Mēs lūdzām ekspertu padomu.
Ēd veselīgi, harmoniski ar savu ķermeni
Ludmija Podgórska, MA
dietoloģijas un klīniskās uztura speciāliste, Gabinety Lekarskie BodyClinic, bLife eksperte
Ja mums rodas kārdinājums reizi nedēļā ēst ātrās uzkodas, šāda “alkas” būtiski neietekmēs mūsu ķermeni. Pat tad, kad izrādās, ka sociālās izolācijas periods ir ilgāks, nekā mēs paredzējām. Problēmas var rasties, ja mēs to darām vairākas vai ducis reizes nedēļā.
Ātrā ēdināšana ir ne tikai hiperkaloriska, bet arī ar zemu uzturvielu daudzumu. Ēdot tos, mēs nodrošināsim daudz kaloriju, bet maz olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu. Un tā rezultātā tas var ātri pārvērsties par tauku masas palielināšanos, imunitātes samazināšanos un vielmaiņas slimību attīstību nākotnē.
Lasiet arī:
- Mājas karantīna: veselīgas ēšanas noteikumi
- Augu diēta izolācijas laikā
- Mājas karantīna: kā vingrot, lai saglabātu imunitāti?
- Kā izdzīvot karantīnā un nesajukt prātā?
Lai skatītu šo videoklipu, lūdzu, iespējojiet JavaScript un apsveriet jaunināšanu uz tīmekļa pārlūkprogrammu, kas atbalsta HTML5 video
Tāpēc, ja apsveram gatavu ēdienu pasūtīšanu mājās, tad labākais risinājums būs izmantot ēdināšanu, pateicoties kurai mēs varam pielāgot uzturu individuāli sev.
Izvēloties, es iesaku ievērot jaunākos ieteikumus un izvēlēties "diētas", kas tiek uzskatītas par veselīgākajām, t.i., DASH diētu, Vidusjūras diētu vai tās, kurām ir zems glikēmiskais indekss. Šīs diētas ir bagātas ar dārzeņiem un augļiem, mājputniem, zivīm, pākšaugiem, pilngraudu, riekstiem un veselīgas eļļas, bet sarkanajā gaļā ir ierobežots daudzums, tās ir pilnas ar vitamīniem, minerālvielām, antioksidantiem un veselību veicinošām vielām.
Es neiesaku jums izvēlēties badošanās un ļoti zemas enerģijas diētas. Zaudējot svaru, mēs sāksim smelties enerģiju no mūsu muskuļu audiem, un tas izraisīs imunitātes samazināšanos - šobrīd tas ir ļoti nevēlams. Mēs varam arī intensīvāk justies izsalkuši un līdz ar to ātrāk nonākt pie krājumiem pēc “kaut kā ēdama”.
Mēs rekomendējam
Autors: Time S.A
Sabalansēts uzturs ir veselības un labākas pašsajūtas atslēga. Izmantojiet Veselības ceļveža novatorisko tiešsaistes uztura sistēmu JeszCoLubisz. Izvēlieties no tūkstošiem veselīgu un garšīgu ēdienu receptēm, izmantojot dabas priekšrocības. Baudiet individuāli izvēlētu ēdienkarti, pastāvīgu kontaktu ar dietologu un daudzas citas funkcijas šodien!
Uzzināt vairākMaltīšu kaloriju saturu vislabāk izvēlēties ar dietologa palīdzību (ir pieejami tiešsaistes padomi), ēdināšanas uzņēmuma vietnē vai pārbaudiet tiešsaistes enerģijas pieprasījuma kalkulatorā (BMR) un reiziniet to ar PAL aktivitātes koeficientu.
Es iesaku jums izmantot šādus rādītājus:
- 1,2 - 1,39 - melojošam cilvēkam / fiziskās aktivitātes trūkums
- 1,4 - 1,69 - sēdošam cilvēkam / plus pastaigas vai neregulāri fiziski vingrinājumi 1-3 reizes nedēļā vai bez vingrinājumiem - zemas fiziskās aktivitātes
Svarīga ir kvalitāte un droša sagatavošana
Michał Adam Molenda
Grupa ZPR gastronomijas rīkotājdirektors
Epidēmijas stāvoklī pastāvīgi koronavīrusa infekcijas draudi, pasūtot ēdienu, ko mēs uzņemam telpās, vai kad mēs lūdzam to piegādāt mājās, ir vērts ievērot 3 noteikumus, kurus vienkārši diktē veselais saprāts:
1. Izmantosim labi zināmās, pārbaudītās telpas.
Šis nav laiks, lai eksperimentētu un pārbaudītu jaunas vietas. Uzticamas vietas, kur mēs esam ēduši iepriekš, un kuras mēs esam pārliecināti par labu sanitāro praksi, ir droša izvēle.
2. Pievērsiet uzmanību telpu darbinieku individuālajiem aizsardzības līdzekļiem.
Precīzāk, vai operators lieto cimdus un maskas, vai ievēro drošu attālumu no klientiem un regulāri lieto dezinfekcijas līdzekļus.
3. Pārbaudīsim pārtikas kvalitāti.
Vai produkti, no kuriem tiek ražoti produkti, ir svaigi? Un vai ēdieni, kas tiek pasniegti silti, tiešām tā ir. Ir vērts zināt, ka temperatūra t.s. miers veicina baktēriju pavairošanu, kas vājina imūnsistēmu. Tātad, ja piegādātais ēdiens kļūst auksts, ir vērts to atkārtoti uzsildīt.
Mēs izstrādājam savu vietni, parādot reklāmas.
Bloķējot reklāmas, jūs neļaujat mums izveidot vērtīgu saturu.
Atspējojiet AdBlock un atsvaidziniet lapu.
Kā mēs nodrošinām pārtikas drošību mūsu restorānos?
Gatavojot maltītes, mēs vienmēr piemērojām ļoti stingrus noteikumus ne tikai attiecībā uz produktu kvalitāti, bet arī, lai nodrošinātu to sanitāro drošību. Koronavīrusa izplatīšanās draudu dēļ mēs tagad vēl stingrāk ievērojam šos noteikumus.
Mēs esam ieviesuši arī papildu sanitāros pasākumus, piemēram:
- vairāk strādnieku tīrīšanas sadaļā,
- papildu pārtraukums telpu uzkopšanai,
- vairākkārtēja darba staciju dezinfekcija,
- apstarojot telpas ar UV-C lampu, kas pēc darba tās sterilizē.
Turklāt mūsu darbinieki strādā ar maskām un cimdiem (katrā pozīcijā), un viņu veselība tiek pārbaudīta katru dienu.
Mūsu ēdienus var ātri un ērti pasūtīt vietnē foodtogate.pl, kas piedāvā ēdienus no visām pasaules virtuvēm. Visus ēdienus mēs katram klientam gatavojam individuāli. Katrs no tiem ir noslēgts hermētiskā iepakojumā. To var saņemt personīgi, vai arī mēs to bez maksas nogādāsim uz jūsu mājām. Maksājumus par pasūtījumiem klients veic tiešsaistē.
#TotalAntiCoronavirus
Poļi pateicas ārstiem un medmāsām par cīņu ar koronavīrusu.Mēs izstrādājam savu vietni, parādot reklāmas.
Bloķējot reklāmas, jūs neļaujat mums izveidot vērtīgu saturu.
Atspējojiet AdBlock un atsvaidziniet lapu.
