- pudelēs iepildītu dzērienu ražošanas procesu optimizācija ļauj samazināt ūdens patēriņu un to atkārtoti izmantot mazgāšanas procesos. Dažādas dzērienu ražošanas rūpnīcas ir sākušas pārskatīt procesus, kuros iesaistīta ūdens izmantošana. Mērķis: uzlabot tos, lai samazinātu dzīvībai svarīgā šķidruma patēriņu.
Ūdens apstrādes sistēma, kas pazīstama kā dubultā reversā osmoze, ļauj labāk izmantot ūdeni . Tādas Refresqueras kā Coca-Cola ir sākušas to lietot. Apgrieztā osmoze no ūdens noņem vielas, kas var būt piesārņotāji, piemēram, hlorīdi vai sārmainība. Tas ir process, kas ietver noteikta šķidruma daudzuma izmešanu. Bet, pateicoties otrajai osmozei, vispirms izmestajam ūdenim ir vēl viena iespēja tikt apstrādātam un tādējādi būt atkārtoti izmantojamam.
Vēl viens ūdens patēriņa samazināšanas pasākums, gatavojot bezalkoholiskos dzērienus, ir atkārtoti izmantot ūdeni, kas tika izmantots PET plastmasas pudeļu (tāda veida plastmasa, ko izmanto dažādu dzērienu pudelēs) skalošanai vai stikla trauku mazgāšanai. 2004. gadā Coca-Cola iztērēja līdz 2, 18 litriem ūdens par katru saražotās sodas litru. Mūsdienās izmantojiet tikai 1, 80 litrus ūdens. "Mērķis ir līdz 2020. gadam uzlabot ūdens efektivitāti par 25%, " teikts uzņēmuma paziņojumā.
Arī citi uzņēmumi ir ierosinājuši samazināt ūdens patēriņu, izmantojot ilgtspējības stratēģijas. Daži ir veikuši pasākumus lietus ūdens uztveršanai un notekūdeņu attīrīšanai, papildus optimizējot ūdens izmantošanu savos rūpnieciskajos procesos. Piemēram, alus darītavās šie ir uzlabojuši fermentācijas procesā izmantoto vārstu darbību, lai mazāk ūdens plūst un tādējādi dabā varētu atgriezties tāds pats ūdens daudzums, kāds tika izmantots dzērieni
Oļegs Dorošins - 123RF.com
