Olbaltumvielas ir viena no svarīgākajām barības vielām un veido muskuļu audus. Tāpēc olbaltumvielu diēta ir saistīta ar kultūristiem. Savukārt diētai ar zemu olbaltumvielu saturu ir negatīva ietekme uz mūsu muskuļiem - tā padara tos ļenganus un vājus.
Olbaltumvielu ikdienas uzturā nedrīkst būt par daudz. Pietiek ar to, ka tie veidos apmēram 10-15 procentus. visas uzturvielas, kuras mēs katru dienu piegādājam ķermenim. Kultūristiem ir ieteicama diēta ar augstu olbaltumvielu saturu, jo tā palielina muskuļu audu masu. Tas ir labs risinājums arī tiem, kas nolēmuši mainīt savus ēšanas paradumus.
Lasiet arī: Kāpēc jūs kļūstat resns? ABT apmācība: vingrinājumi vēderam, sēžamvietai un augšstilbiem Kā jūs kļūstat resns? Ķermeņa tauku indekss WHROlbaltumvielas ir pamata uzturviela, kas ir būtiska mūsu uzturā
Olbaltumvielas papildus ogļhidrātiem un taukiem ir viena no pamata uzturvielām. Viņi organismā veic vairākas ēkas veidošanas funkcijas, tās ir hormonu, dažādu nesēju un enzīmu sastāvdaļas.
Veicot veselīgu uzturu, kopā ar pārtiku jums vajadzētu nodrošināt ķermeni ar 10-15 procentiem. olbaltumvielas. To avots ir liesa gaļa, zivis, olas, piens, siers, biezpiens un pākšaugi.
Tomēr ir veselības situācijas, kad tiek izmantotas nelielas modifikācijas, samazinot tauku, ogļhidrātu saturu un ieviešot lielāku olbaltumvielu saturu. Diētu ar augstu olbaltumvielu saturu lieto šādām slimībām un slimībām: aknu ciroze, nefrotiskais sindroms, traucēta gremošana un absorbcijas sindroms, tuberkulozes un novājēšanas gadījumā, diabēts, hroniska asinsrites mazspēja, hipertireoze un pēcoperācijas apstākļos. Dažreiz tos piedāvā arī cilvēkiem, kuri vēlas samazināt ķermeņa svaru. Diēta, kas bagāta ar olbaltumvielām kombinācijā ar ogļhidrātiem, ir ieteicama arī cilvēkiem, kuri nodarbojas ar fiziskām aktivitātēm (kultūristiem, sportistiem). Galu galā to ietekme ir palielināt muskuļu audu masu. Tomēr jebkurā gadījumā atcerieties konsultēties ar savu ārstu vai diētas ārstu par diētu ar augstu olbaltumvielu saturu.
Olbaltumvielu patēriņa ierobežošana ikdienas uzturā ir ļoti izplatīta uztura kļūda. Īpaši dāmas baidās, ka tās novedīs pie muskuļu augšanas. Tikmēr endokrīnā sistēma neliek sievietēm ievērojami attīstīt muskuļus bez pienācīgas spēka apmācības un papildu papildināšanas ar īpašiem olbaltumvielu preparātiem. Tāpēc nav ko baidīties, jūs varat tikai iegūt - nostiprinot figūru.
Olbaltumvielas veido muskuļu audus. Bet ir vērts atcerēties, ka muskuļi tiek izmantoti ne tikai kustībai kosmosā - diēta ar zemu olbaltumvielu saturu negatīvi ietekmē, piemēram, izskatu. Tas notiek ar sejas muskuļiem, kas vienkārši novājina un plēš bez pareizās olbaltumvielu devas.
Olbaltumvielas uzturā un muskuļu masas pieaugums
Kungiem, kas sapņo par muskuļotu figūru, jāatceras, ka, lai palielinātu muskuļus, papildus olbaltumvielām ir nepieciešami arī ogļhidrātiem bagāti ēdieni. Pārāk ierobežota ogļhidrātu uzņemšana rada olbaltumvielu kā enerģijas avota izmantošanu muskuļu darbam slodzes laikā. Tāpēc, ja vēlaties veikt spēka treniņus, lai attīstītu muskuļus, atcerieties par ogļhidrātiem, kas satur makaronus, rīsus, putraimus utt. Bez tiem organisms neizmantos lielu daudzumu olbaltumvielu. Optimālā attiecība ir 1: 3 (100g olbaltumvielu + 300g ogļhidrātu dienā).
Diēta, kas bagāta ar olbaltumvielām un novājēšanu
Kā ir iespējams, ka, ievērojot diētu ar augstu olbaltumvielu saturu, mēs varam zaudēt svaru? Olbaltumvielas uzturā veicina augšanas hormona izdalīšanos, kas palīdz sadedzināt taukus. Lietojot uzturā pilnvērtīgas olbaltumvielas lielos daudzumos, mēs paātrinām vielmaiņu - pat par vairākiem procentiem! Tāpēc liekā svara ārstēšanā var palīdzēt mazkaloriju diēta, kas sastāv no liela daudzuma olbaltumvielu ēšanas: 2–2,5 g uz kilogramu ķermeņa svara, tauku: 1–1,5 g uz kilogramu svara un ogļhidrātu: 4–4,5 g. / kg ķermeņa svara. Gatavojiet gaļas ēdienus bez cepšanas procesiem. Tā vietā vāriet tos ūdenī, tvaicējiet, sautējiet un cepiet bez taukiem alumīnija folijā.
Atcerieties, ka diēta ar augstu olbaltumvielu saturu veicina aizcietējumus, un krasas tauku samazināšanas gadījumā - var izraisīt vitamīnu trūkumu organismā.
Mēs varam zaudēt svaru, ēdot 4 ēdienreizes dienā:
- brokastis ar augstu olbaltumvielu saturu, pievienojot nelielu daudzumu tumšas maizes (biezpiena pastas, liesas desas, sviesta)
- otrajām brokastīm vajadzētu sastāvēt no produktiem ar zemu enerģijas patēriņu (piemēram, dārzeņiem)
- pusdienas, kas sastāv no porcijas gaļas, zivīm vai olām un neierobežotā daudzumā ar zemu kaloriju dārzeņiem (dienas galveno ēdienu varam pagatavot arī ik pēc pāris dienām ar lēcām, pupiņām vai sojas pupiņām)
- vakariņas - piena un dārzeņi
Poradnikzdrowie.pl atbalsta drošu attieksmi pret cilvēkiem un cilvēku, kas cieš no aptaukošanās, cienīgu dzīvi.
Šajā rakstā nav satura, kas diskriminētu vai stigmatizētu cilvēkus, kuri cieš no aptaukošanās.
