Acai ogas ir bagātas ar vitamīniem un minerālvielām, un tajās ir daudz antioksidantu, kas var aizkavēt novecošanās procesu un kavēt vēža šūnu augšanu. Acai ogas satur vairāk antioksidantu nekā sarkanās vīnogas, kuras tiek plaši uzskatītas par labāko antioksidantu avotu. Pārbaudiet, kādas citas īpašības ir acai ogām.
Acai (Euterpe oleracea) - pazīstams arī kā Brazīlijas palmu oga - ir auglis, kas nāk no Dienvidamerikas tropu mežiem. Viņu veselībai labvēlīgās īpašības deviņpadsmitajā gadsimtā atklāja Amazones ciltis, kuras joprojām lieto acai ogu caurejas gadījumā, īpaši pret parazitāras asiņošanas un čūlu ārstēšanas līdzekļiem. Savukārt peruāņi drudža apkarošanai izmanto sasmalcinātas augļu sēklas.
Acai ogas var aizkavēt novecošanās procesu un apturēt vēža augšanu
Acai ogas, kas pēc izskata atgādina mellenes un garšo pēc mellenēm vai šokolādes, satur gandrīz visu veidu antioksidantus, kas aizkavē novecošanās procesu un kavē vēža šūnu attīstību (ieskaitot resveratrolu, cianidin-3-glikozīdu, ferulskābi). Tie satur arī lielu daudzumu polifenolu (piemēram, elagīnskābi), kuriem ir arī antioksidanta iedarbība. Tāpēc acai ogas bija ORAC sarakstā (skābekļa radikālās absorbcijas spēja) - pārtikas produktu sarakstā ar augstu augu antioksidantu saturu. Tajos esošo antioksidantu efektivitāte speciālistu vērtējumā bija aptuveni 161 400 μmol par unci (apmēram 29 grami). Tas ir daudz vairāk nekā sarkanās vīnogas (apmēram 1800 μmol vienā uncē), kuras tiek uzskatītas par augļiem ar visaugstāko antioksidantu potenciālu.
Lasiet arī: MELNIE KURANTI - veselības īpašības Ķirši - īpašības un uzturvērtības LĪMENIS - īpašības un uzturvērtības
Acai ogas atbalsta sirds darbu
Acai augļi ir bagāti ar taukskābēm, piemēram, oleīnskābi (no nepiesātinātu omega-9 taukskābju grupas) un linolskābi (no omega-6 EFA grupas). Šie savienojumi palīdz pazemināt "sliktā" holesterīna (ZBL) līmeni un paaugstina "labā" (ABL) koncentrāciju organismā, tāpēc tie ir noderīgi aterosklerozes un citu sirds un asinsvadu slimību profilaksē. "Slikto" tauku uzsūkšanos kavē arī acai augļos esošās šķiedras.
Acai ogas un novājēšanu
Acai ogas, pateicoties lielam šķiedrvielu daudzumam (16,9 g 100 g), paātrina vielmaiņu un gremošanu. Tie dod ilgstošu sāta sajūtu un tādējādi palīdz kontrolēt un pakāpeniski samazināt patērēto kaloriju daudzumu. Tomēr, pretēji izplatītajam uzskatam, tie nav aptaukošanās "izārstēšanas līdzeklis", jo atšķirībā no citiem augļiem tie ir diezgan kaloriski (100 g = 80 kalorijas). Tāpēc, ēdot mērenā daudzumā, tie var atbalstīt tikai svara zaudēšanas procesu.
Acai ogas - blakusparādības
Acai ogu lietošana pārmērīgā daudzumā var izraisīt tikai kuņģa-zarnu trakta problēmas (caureja, gāzes).
SvarīgsAcai ogas var būt alerģiskas!
Acai ogas var izraisīt alerģisku reakciju, piemēram, izsitumus uz ādas un apgrūtinātu elpošanu. Tāpēc pirms patēriņa jāveic alerģijas tests.
Kur var iegādāties acai augļus?
Polijā acai augļus var iegādāties tikai sulas vai tablešu veidā. Acai augļi ļoti ātri zaudē ārstnieciskās īpašības, tāpēc tie nav piemēroti eksportam.
