BRAZĪLIJAS RIEKSTI - veselības īpašības un uzturvērtības

Skatīt vairāk fotogrāfiju BRAZĪLIJAS RIEKSTI - veselības īpašības un uzturvērtības 4

Brazīlijas riekstu īpašības īpaši jānovērtē vīriešiem. Brazīlijas rieksti ir selēna kase - elements, kas uzlabo spermas kvalitāti. Turklāt Brazīlijas rieksti uzlabo smadzeņu darbību un ir tikpat efektīvi kā valrieksti. Un viena šīs eksotiskās delikateses porcija uzlabo lipīdu profilu. Pārbaudiet, kādas citas īpašības un uzturvērtības piemīt Brazīlijas riekstiem.

Brazīlijas rieksti, kas pazīstami arī kā para rieksti (no Paras reģiona Brazīlijā, no kurienes tie nāk, cita starpā) aug uz viena no Amazones lietus mežu augstākajiem kokiem - Brazīlijas hormonoloģijas. Brazīlijas riekstiem ir daudz uzturvērtību.

Viņiem raksturīgs augsts kalcija saturs (160 mg / 100 g), kas stiprina kaulus un zobus, magnijs (376 mg / 100 g), kas nomierina nervus, un kālijs samazina asinsspiedienu (659 mg / 100 g). Tie satur arī E vitamīnu, tas ir jaunības vitamīnu (5,65 mg / 100 g) un grūtniecēm svarīgu folijskābi (22 µg / 100 g).

Tomēr Brazīlijas riekstus galvenokārt vērtē pēc selēna satura, kas ir visaugstākais starp visiem riekstiem.

Uzziniet par Brazīlijas riekstu uzturvērtības priekšrocībām. Šis ir materiāls no LABĀK KLAUSĪŠANĀS cikla. Podcast apraides ar padomiem

Lai skatītu šo videoklipu, lūdzu, iespējojiet JavaScript un apsveriet jaunināšanu uz tīmekļa pārlūkprogrammu, kas atbalsta HTML5 video

Brazīlijas rieksti uzlabos spermas kvalitāti

Brazīlijas rieksti ir pazīstami kā bagātākais selēna avots no visiem pārtikas produktiem. Saskaņā ar Nacionālā pārtikas institūta - Dānijas Tehniskās universitātes (DTU) datiem, 100 g Brazīlijas riekstu satur 103 µg šī elementa.

Tikmēr ikdienas selēna nepieciešamība ir 55 µg. Selēns palielina ķermeņa pretestību. Tas var arī samazināt dažu vēža formu risku. Tas ir svarīgi arī vairogdziedzera hormonu metabolismam.

Turklāt selēns ir īpaši nepieciešams vīriešiem, jo ​​tas uzlabo spermas kvalitāti, pozitīvi ietekmē spermas kustības efektivitāti un ātrumu.

Lasiet arī: Makadāmijas (makadāmijas) rieksti - īpašības, uzturvērtības un pielietojums Indijas rieksti - Indijas rieksti - īpašības un uzturvērtības Valrieksti - valriekstu uzturvērtības

Brazīlijas riekstu uzturvērtība (uz 100 g)

Enerģētiskā vērtība - 659 kcal
Kopējais proteīns - 14,32 g
Tauki - 67,10 g
Ogļhidrāti - 11,74 g (ieskaitot vienkāršos cukurus 2,33)
Šķiedra - 7,5 g

Vitamīni

C vitamīns - 0,7 mg
Tiamīns - 0,617 mg
Riboflavīns - 0,035 mg
Niacīns - 0,295 mg
B6 vitamīns - 0,011 mg
Folijskābe - 22 µg
E vitamīns - 5,65 mg

Minerāli

Kalcijs - 160 mg
Dzelzs - 2,43 mg
Magnijs - 376 mg
Fosfors - 725 mg
Kālijs - 659 mg
Nātrijs - 3 mg
Cinks - 4,06

Taukskābes

Piesātinātie - 16 134 g
Mononepiesātinātie - 23 879 g
Polinepiesātinātie - 24 399 g

Datu avots: USDA Nacionālā uzturvielu datu bāze standarta atsaucei

Rieksti - uzziniet par to veselības īpašībām

Brazīlijas rieksti - tikai viena porcija uzlabo lipīdu profilu

Patērējot vienu lielu daļu Brazīlijas riekstu, ievērojami uzlabojas lipīdu profils, apgalvo Brazīlijas zinātnieki. Viņu pētījumā piedalījās 10 veseli brīvprātīgie. Pirmkārt, viņi neēda Brazīlijas riekstus, pēc tam paņēma 5, 20 un, visbeidzot, 50 g riekstu.

Katrā eksperimenta posmā lipīdu profils tika pārbaudīts daudzas reizes. "Sliktā" ZBL holesterīna līmeņa samazināšanās bija ievērojama pēc 9 stundām, bet "labā" ABL holesterīna līmeņa paaugstināšanās 6 stundas pēc 20 vai 50 g riekstu lietošanas.

Šis efekts saglabājās līdz 30. (pēdējai) pētījuma dienai. Interesanti, ka tika parādīts, ka ar 20 g riekstu šīs izmaiņas bija izteiktākas nekā ar 50 g, kas norāda, ka šī daudzuma (20 g, kas ir tikai daži rieksti) patēriņš, šķiet, ir pietiekams, lai uzlabotu lipīdu profilu.

Mēs rekomendējam

Autors: Time S.A

Ir pienācis laiks saglabāt smadzeņu darbību arī vecumdienās. Izmantojiet MIND JeszCoLubisz diētas priekšrocības, kas ir Veselības ceļveža inovatīvā tiešsaistes uztura sistēma. Atbalstiet savu prātu katru dienu, uzlabojiet atmiņu un koncentrēšanos. Turklāt izbaudiet individuāli izvēlētu ēdienkarti un pastāvīgu kontaktu ar pieredzējušu diētas ārstu.

Uzziniet vairāk Svarīgi

Brazīlijas rieksti var izraisīt alerģiju!

Brazīlijas rieksti, lietojot pārtikā, var izraisīt pārtikas alerģijas simptomus, piemēram, kuņģa-zarnu trakta traucējumus (slikta dūša, vemšana, caureja un sāpes vēderā) vai ādas izmaiņas (dažāda veida izsitumi) vai iesnas, ko papildina lūpu un mutes pietūkums un durstīšana un kakls.

Brazīlijas rieksti atbalsta smadzeņu darbu

Brazīlijas rieksti pēc valriekstiem ir bagātākais polinepiesātināto taukskābju avots. Polinepiesātinātie tauki ir sadalīti divās grupās: omega-6 un omega-3.

Omega-3 taukskābes ir īpaši svarīgas uzturā, jo tām ir svarīga loma smadzeņu un acu pareizas darbības uzturēšanā, un tām ir pozitīva ietekme uz sirdi un asinsrites sistēmu. Ir arī pierādīts, ka šīs skābes kavē vēža šūnu pavairošanu.

Brazīlijas rieksti un novājēšana. Cik daudz kaloriju ir Para zemesriekstiem?

Brazīlijas rieksti, tāpat kā citi rieksti, ir ļoti kaloriski. 100 g nodrošina pat 659 kcal. Viens Brazīlijas rieksts sver apmēram 4 g un tāpēc nodrošina apmēram 26 kcal.

Tomēr tos nevajadzētu pilnībā izslēgt no novājēšanas diētas, jo, kā apgalvo zinātnieki, riekstos esošie tauki organismā aktivizē procesus, kas paātrina tauku sadedzināšanu.

Tāpēc Brazīlijas rieksti var palīdzēt zaudēt svaru, bet tikai tad, ja jūs to nepārspīlējat.

LASI ARĪ >>> Rieksti palīdz atbrīvoties no nevajadzīgiem kilogramiem <<<

Vērts zināt

Brazīlijas rieksti uzkrāj bāru un rādiju

Brazīlijas riekstiem piemīt spēja uzkrāt bāriju un radiju - divus ļoti radioaktīvus elementus. Par laimi, ne tādā daudzumā, kas varētu kaitēt jūsu veselībai.

Brazīlijas riekstu eļļa - izmantošana kosmētikā

Brazīlijas riekstu eļļa satur taukskābes un E vitamīnu, t.i., jaunības vitamīnu. Tas ir ieteicams sausas, jutīgas un novecojošas ādas kopšanai, jo tā mitrina, baro, atjauno un uzlabo ādas toni. Tas labi darbosies arī sausiem, blāviem matiem un trausliem nagiem.

Brazīlijas rieksti - izmantojiet virtuvē

Svaigus, lobītus riekstus var ēst neapstrādātus vai pievienot augļu salātiem vai siera dēļiem. Applaucētus un sasmalcinātus, tos var izmantot kūku, kūku un pildījumu cepšanai.

Turklāt uz to pamata ražo saldo sviestu. Ir vērts zināt, ka Brazīlijas rieksti labi sader ar pikantām garšvielām.

Ieteicamais raksts:

Pekanrieksti - veselības īpašības un uzturvērtības

Bibliogrāfija:

Zdrojewicz Z., Starostecka E., Królikowska N., Kuźnicki P., Riekstu sastāvā esošo sastāvdaļu ietekme uz cilvēka ķermeni, "Medycyna Rodzinna" 2015, Nr. 3

Skatīt vairāk fotoattēlu Kraukšķīgie rieksti veselībai 8