- Ēdiet mazās šķīvjos, lietojiet irbulīšus visām ēdienreizēm, pirms ēdienreizēm nobaudiet traukus un pievērsiet uzmanību tam, ko ēdat, ir dažas no stratēģijām, kā ēst bez nobarošanas, kas apkopotas prestiža laikraksta publicētajā rakstā The Guardian (Apvienotā Karaliste).
Saskaņā ar Dienvidu Kalifornijas universitātes datiem Amerikas Savienotajās Valstīs vairāk ir zināms, kas tiek uzņemts un mazāk ēdams, kad ēšanas process ir sarežģīts, izmantojot nedominējošo roku galda piederumu satveršanai vai japāņu karotes tiek izmantotas zupas ēšanai un Irbulīši pārējai maltītei.
Tāpat amerikāņu žurnālā Clinical Nutrition publicēto rakstu pārskats atklāja, ka, ēdot ar televizoru vai pārbaudot tālruni, lai apjucis, pārtikas patēriņš palielinājās par 30% . Turklāt eksperti iesaka ēst lēnāk, lai veicinātu pilnības sajūtu un laiku pa laikam nomestu galda piederumus, dzertu ūdeni un uzmeklētu no šķīvja.
Paula Lucio, psiholoģijas un pensionēšanās uztura dietoloģe-dietoloģe, vēl viens triks ir ēst mazākās šķīvjos vai bļodiņās, lai ēdiena daudzums šķiet lielāks un rada sāpošu efektu.
Ēdiena novērošana, tās degustēšana, garšas, aromāta un struktūras novērtēšana ir būtiska, lai kontrolētu trauksmi, skaidroja raksta autors un Oksfordas universitātes Apvienotās Karalistes eksperimentālās psiholoģijas profesors Čārlzs Spenss.
Pixabay.
