Gremošanas sistēma ir atbildīga par vienu no vissvarīgākajām dzīvā organisma funkcijām, t.i., uzturu. Šeit tiek uzņemta pārtika, barības vielas tiek absorbētas, pārstrādātas un noņem nevajadzīgas atliekas. Cilvēka gremošanas sistēma ir ārkārtīgi sarežģīts, sarežģīts un vienlaikus aizraujošs mehānisms. Pārbaudiet, kā tiek veidota gremošanas sistēma un kas notiek katrā no tās sadaļām.
Cilvēka gremošanas sistēma ir mijiedarbojošos orgānu kopums, kas paredzēts ķermeņa nodrošināšanai ar sastāvdaļām, kas nepieciešamas tā uzbūvei un audu atjaunošanai, kā arī ar ūdeni un enerģētiskām vielām, kas nepieciešamas visu dzīves procesu uzturēšanai.
Lielākā daļa asimilējamo barības vielu (ogļhidrātu, tauku, olbaltumvielu) ir jāsagremo iepriekš, kas sastāv no makromolekulāro organisko ķīmisko savienojumu sadalīšanas to vienkāršās celtniecības sastāvdaļās. Un tas notiek gremošanas sistēmā.
Gremošanas sistēma sastāv no apmēram 8 metrus gara gremošanas trakta un papildu dziedzeriem. Tās sienas parasti ir izgatavotas no trim slāņiem: iekšpusē - gļotāda, kas pārklāta ar epitēliju, iekšpusē - muskuļu membrāna, kas ļauj peristaltiku, tas ir, pārtikas kustību, un ārpusē - aptver serozo membrānu, vēderplēvi, kas izgatavota no saistaudiem.
Gremošanas trakts ir:
- mute
- rīkle
- barības vads
- kuņģī
- tievās zarnas
- resnās zarnas
- tūpļa
Gremošanas dziedzeri:
- siekalu dziedzeri
- aknas
- aizkuņģa dziedzeris
Lai skatītu šo videoklipu, lūdzu, iespējojiet JavaScript un apsveriet jaunināšanu uz tīmekļa pārlūkprogrammu, kas atbalsta HTML5 video
Mutes dobums - struktūra, loma, slimības
Viss sākas šeit. Mutes dobumu ierobežo lūpas priekšā, aukslējas augšpusē, mēle apakšā, un tā savienojas ar rīkli aizmugurē. Mutes dobumā ir zobi, kurus izmanto pārtikas sasmalcināšanai un sasmalcināšanai. Šī mehāniskā apstrāde un sajaukšana ar siekalām ir mutes dobuma pamatfunkcijas.
Mēle ir izgatavota no striated muskuļiem. Tas kalpo ne tikai pārtikas gabalu veidošanai un pārvietošanai pa kaklu, bet arī garšas izjūtas orgāns.
Mēle ir pārklāta ar gļotādu, kurā ir garšas kārpas, un uz tām - garšas kārpiņas.
Agrāk tika uzskatīts, ka atsevišķas gaumes ir jūtamas noteiktās valodas daļās. Tomēr šī teorija izrādījās nepareiza, jo faktiski katru individuālo garšu var uztvert jebkurā garšas orgāna daļā.
Mutes dobuma slimības:
- periodontīts
- smaganu iekaisums
- kariess
- piena sēnīte (piena sēnīte, mutes dobuma kandidoze)
- aftoze
- herpes
- erozijas
- impetigo
- labdabīgi audzēji
- mēles vēzis
Barības vads - struktūra, loma, slimības
Kakls ir kopējā gremošanas un elpošanas trakta daļa. Tas ir mutes un deguna dobuma pagarinājums un turpinās barības vadā un balsenē.
Kakls ir izgatavots no striated muskuļiem, kas ārpusē pārklāti ar saistaudiem, bet iekšpusē - ar gļotādu. Vienam no balsenes skrimšļiem - epiglotim - ir jādarbojas pareizi, lai nepieļautu pārtikas “izkļūšanu no vietas”.
Norijot, tas aizveras, un pēc tam ēdiens lēnām nonāk barības vadā. Bet, ja, piemēram, ēdot mēs pasmejamies, var gadīties, ka nedaudz pārtikas nonāk elpošanas traktā, kas dod aizrīšanās efektu.
Caur kaklu pārtikas daļa nonāk barības vadā, kas ir sava veida muskuļu-membrānas caurule, apmēram 25-30 cm gara. Tas sākas no 6. dzemdes kakla un beidzas ar 10.-11. krūšu skriemeļa.
Barības vadam nav gremošanas funkciju, tas tikai transportē pārtiku uz kuņģi ar peristaltisko kustību palīdzību.
Barības vada slimības:
- reflukss
- barības vada audzēji
- disfāgija
- barības vada divertikulas
- barības vada varikozes
- ahalāzija
- Mallory-Weiss sindroms
- Bareta barības vads
Kuņģis - struktūra, loma, slimības
Tas ir sava veida elastīgs maiss, ko izmanto pārtikas savākšanai, apstrādei un sterilizēšanai. Tas ir izklāts ar gļotādu, kurā ir daudz dziedzeru, kas izdala kuņģa sulu.
Kuņģa sula ir šķidrums, kas satur sālsskābi, ūdeni, gremošanas enzīmus, gļotas un minerālsāļus. Kuņģa sienas ir izgatavotas no gludiem muskuļiem, kas, saraujoties un atslābinot, liek pārtikai pārvietoties un sajaukt to ar kuņģa sulu.
Tas pārtiku pārvērš par putru. Pēc 3-4 stundām vēderā tas pārvietojas zarnās.
Kuņģa slimības:
- kuņģa čūlas
- Helicobacter Pylori
- gastrīts
- dispepsija
- bezoāri
- Meniterjera slimība
- akūta hemorāģiska (erozīva) gastropātija
- pārmērīgs skābums
- kuņģa vēzis
Tievās zarnas - struktūra, loma, slimības
Tā ir garākā gremošanas trakta daļa, pat 4-5 metrus, kuras diametrs ir 3-5 cm. Šeit notiek pārtikas gremošana un visbeidzot barības vielu uzsūkšanās asinīs un limfā. Tievā zarna ir sadalīta trīs daļās, tās ir:
- divpadsmitpirkstu zarnas - tievās zarnas pirmā daļa, tieši aiz kuņģa. Caurules, kas ved uz aizkuņģa dziedzeri un aknām, nonāk divpadsmitpirkstu zarnā; Tieši tie ieplūst aizkuņģa dziedzera sulas divpadsmitpirkstu zarnā no aizkuņģa dziedzera un žults no aknām, pateicoties kuriem pārtika tiek sadalīta.
- tukšā dūša - nākamais gremošanas posms
- ileum - pēdējais gremošanas un absorbcijas posms. Zarnas beidzas ar ileocecal vārstu.
Zarnu gļotādas virsma ir pārklāta ar tā saukto zarnu villi. Tie ir gļotādas izvirzījumi ar kapilāriem un limfvadiem.
Pateicoties viņiem, zarnu absorbcijas laukums palielinās. Ne tikai tas - uz villiem ir arī mikrovilli, pateicoties kuriem šī absorbcijas virsma palielinās vēl vairāk.
Tievās zarnas slimības:
- celiakija
- tievās zarnas vēzis
- kairinātu zarnu sindroms (tievo un resno zarnu slimība)
- Krona slimība (visa gremošanas sistēma)
- Whipple slimība
- divpadsmitpirkstu zarnas čūlas
- parazitāras slimības
Resnās zarnas - struktūra, loma, slimības
Šajā gremošanas sistēmas daļā nesagremotās pārtikas atliekas tiek veidotas izkārnījumos, bet atkal tiek absorbēts arī ūdens, vitamīni un aminoskābes. Turklāt resnajā zarnā vairojas mikroorganismi, kas cita starpā rada B12 un K vitamīns
Resnā zarna ir sadalīta:
- Cecum, cecum - šeit nonāk tievās zarnas saturs
- resnās zarnas
- taisnās zarnas beidzās ar tūpli
Resnās zarnas slimības:
- čūlainais kolīts
- akūts apendicīts
- anālais abscess
- hemoroīdi
- anālā plaisa
- fekāliju nesaturēšana
- mikroskopiskais kolīts
- resnās zarnas divertikulas
- resnās zarnas vēzis
- aizcietējums
- infekcija Clostridium difficile
Siekalu dziedzeri - struktūra, loma, slimības
Tie ir sapāroti dziedzeri ar atverēm mutē. Tie rada siekalas jeb ūdens sekrēciju (ūdens ir 99% no tā sastāva), kas sajaucas ar pārtiku un palīdz sākotnējai gremošanai.
Tas satur enzīmu siekalu amilāzi (ptialīnu), kas sāk ogļhidrātu sadalīšanos. Turklāt, pateicoties siekalām, pārtiku ir vieglāk norīt, un ir arī vērts piebilst, ka siekalām ir baktericīdas īpašības.
Ir siekalu dziedzeri: parotid, submandibular un sublingual.
Siekalu dziedzeru slimības:
- siekalu dziedzeru pietūkums
- siekalu dziedzeru iekaisums - cūciņa
- baktēriju siekalu dziedzeru iekaisums
- Šegrena sindroms (sausuma sindroms vai Mikulicz-Radecki slimība)
- multiforme adenoma
- siekalu dziedzeru vēzis
Aknas - struktūra, loma, slimības
Tas ir lielākais dziedzeris cilvēka ķermenī - tas sver apmēram 1,5 kg - un ir tumši sarkanā krāsā, kas pierāda, ka tas ir ļoti vaskulāri. Tas atrodas hipohondrija labajā daļā un sastāv no četrām daivām.
Aknu struktūrā ir aknu kanāla divertikulums, ko sauc par žultspūsli, kurā savāc aknu radīto žulti. Aknu funkcijas:
- žults sekrēcija (žults sastāv no žults sāļiem, holesterīna un bilirubīna), kas ir būtiska tauku sagremošanā
- barības vielu noņemšana no asinīm un tādējādi palīdz uzturēt sistēmisku homeostāzi
- glikozes pārpalikuma pārvēršana glikogēnā un tā uzglabāšana
- aminoskābju pārpalikuma pārveidošana taukskābēs un urīnvielā
- dzelzs un dažu vitamīnu uzkrāšanās
- neitralizējošs alkohols, stimulanti un dažādi farmakoloģiski līdzekļi
Aknu slimības:
- A, B vai C tipa hepatīts (akūts vīrusu hepatīts)
- ciroze
- alkohola aknu slimība
- zāļu izraisīti aknu bojājumi
- akūta aknu mazspēja
- autoimūns hepatīts
- primārā žults aknu ciroze
- Vilsona slimība
- hemohromatoze
- aknu vēzis
- taukainas aknas
- Budas-Chiari sindroms (aknu vēnu tromboze)
Aizkuņģa dziedzeris - struktūra, loma, slimības
Tas atrodas aiz kuņģa, ķermeņa viduslīnijā un nedaudz pa kreisi no mugurkaula cilpā, ko veido divpadsmitpirkstu zarna. Tas sver 60-125 g un ir 20 cm garš.
Tas sastāv no burbuļiem ar tā saukto Langerhansa salas, šūnas, kas asinīs izdala hormonus, kas saistīti ar ogļhidrātu metabolismu.
Vissvarīgākās aizkuņģa dziedzera funkcijas ietver aizkuņģa dziedzera sulas ražošanu, kas satur fermentus, kas sagremo olbaltumvielas (tripsīnu, himotripsīnu un erepsīnu) un kolagēnu (elastāzi) un noārda nukleīnskābes, un hormonu ražošanu: insulīnu un glikagonu, kas regulē ogļhidrātu metabolismu organismā.
Aizkuņģa dziedzera slimības
- akūts pankreatīts un hronisks pankreatīts
- insulīnoma
- aizkuņģa dziedzera vēzis
