Pareiza bērnu uzturs ir veselīgas fiziskās un garīgās attīstības priekšnoteikums, kā arī stiprina mūsu bērnu imunitāti. Veselīgs uzturs bērnam ir ne tikai labi sastādītas pusdienas, bet arī uzkodas, kuras bērni sasniedz dažādās situācijās un dažādos dienas laikos.
Veselīgam bērna uzturam jāievēro uztura noteikumi. Otrās brokastis jāēd ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem, kuri pirmo ēdienu ēd agri no rīta. Tas lieliski papildina enerģijas deficītu (tam vajadzētu nodrošināt 175-380 kcal atkarībā no vecuma, dzimuma un fiziskās aktivitātes, t.i. aptuveni 10-15% no ikdienas enerģijas vajadzības) un barības vielām. Tas nomierina jūsu izsalkumu, tāpēc jums nav kārdinājuma ēst mazas, parasti neveselīgas uzkodas, lai "apkrāptu badu". Tādējādi jūs neriskējat ar lieko svaru, kas bieži rodas no liekā cukura un tauku patēriņa no produktiem, kas apēsti starp pamata ēdienreizēm.
Uzturs bērniem: svarīgas pusdienas
Bērna pusdienām labāk mājās pagatavot sviestmaizi - tādējādi jūs varat būt pārliecināti, ka viņa maltītes ir veselīgas. Diemžēl lielākajā daļā skolas veikalu diemžēl ir pieejama tikai nepilnīga pārtika (virtuļi, cepumi, čipsi, saldumi), kas neatbilst bērna vai pusaudža ķermeņa vajadzībām un ilgtermiņā var izraisīt lieko svaru.
Želejas pupiņas bērniem - vai tās ir veselīgas? Dr Ania atbild
Svarīgsprof. Aleksandrs Szczygieł, Pārtikas un uztura institūta organizators un ilggadējs direktors:
Pareiza uzturs ir nepieciešams ne tikai slimību profilaksei, bet arī lai atbrīvotu visus potenciālos organisma bioloģiskos spēkus, kas ir nosacījums pareizai fiziskai un garīgai attīstībai un adekvātas rezistences radīšanai pret nelabvēlīgiem vides faktoriem.
Bērnu uzturs: vieglas vakariņas
Pārēšanās naktī ir neveselīga. Tāpēc uztura speciālisti iesaka, lai pēdējā ēdienreize pirms gulētiešanas būtu mazkaloriska un viegli sagremojama. Tas jāēd vismaz divas stundas pirms gulētiešanas. Vislabākā sviestmaize uz nakti ir, piemēram, ar liesu putnu gaļu un dārzeņiem.
Bērnu barošana: biežas maltītes, bet mazas porcijas
Pareiza bērnu uztura veido ikdienas uztura nodrošināšana pareizās proporcijās ar dažādiem produktiem no 5 grupām:
- gaļa, mājputni, zivis
- piens un piena produkti
- dārzeņi un augļi
- graudu produkti
- augu tauki
Vislabāk ir ēst 5 reizes dienā, bet mazās porcijās. Ēdienkartē ieplānojiet daudz neapstrādātu un viegli pagatavotu dārzeņu, kā arī augļus. Samaziniet piesātināto tauku daudzumu (galvenokārt dzīvnieku taukus), tāpēc pasniedziet mazāk gaļas, aukstu gaļu un taukainu sieru, kā arī vairāk zivju un liesu mājputnu. Izmantojiet augu eļļas vai olīveļļu, lai pagatavotu ēdienu un barojošu mīksto margarīnu izkliedēšanai bez kaitīgiem transizomēriem. Ierobežojiet saldumus un sāli.
Dariet to obligāti
Bērnu uzturs: sviestmaizes visiem dzīves gadījumiem
Mūsu ikdienas uztura pamatelements ir sviestmaizes. Mēs tos ēdam brokastīs, skolā, darbā un vakariņās. Tāpēc ir svarīgi, lai tie būtu veselīgi un garšīgi. Ideālā gadījumā tajā vajadzētu būt mazliet visam. Sviestmaize ir vienkārša maltīte, kas pagatavota no maizes un dažādām piedevām, piemēram, siera, aukstajiem gaļas izstrādājumiem, pastiņām, dārzeņiem. To ir viegli pagatavot, tas var būt ļoti barojošs un garšīgs. Ir tūkstošiem sviestmaižu ideju. Angļiem sviestmaize ir pagatavota no grauzdētas maizes. Franči kā sviestmaižu pamatu visbiežāk izmanto bageti. Itāļiem patīk bruschetta, grauzdiņš, kas ierīvēts ar aromātiskiem ķiplokiem, pārkaisīts ar olīveļļu un pārklāts ar tomātu šķēlītēm, kas pārkaisītas ar baziliku. Polijā sviestmaizēm ir arī senas tradīcijas. Daudzās mājās tos ēd brokastīs un vakariņās. To pagatavošana neņem daudz laika, un tā var būt ļoti barojoša un garšīga maltīte. Pārtikai jābūt ne tikai veselīgai, bet arī tai vajadzētu labi garšot un sagādāt mums prieku. Pats krāsainas sviestmaizes izskats, kas tīkams ar svaigiem dārzeņiem, gurķiem, tomātiem, pipariem, pētersīļiem, dillēm, redīsiem, mudina ēst. Krāsaina sviestmaize ir stimuls ēst neērtiem ēdājiem. No otras puses, gardēžiem barojošas un garšīgas sviestmaizes ēšana ir iespēja nepārbarot ar saldumiem. Pēc maltītes, kas negaršo, vienmēr rodas vēlme ēst kaut ko saldu, parasti ar augstu kaloriju daudzumu, lai apmierinātu "aukslēju vajadzības". Un pietiek ar vienu batoniņu dienā apēst pārāk daudz, lai mēnesī pieņemtos svarā!
Tas jums noderēsVeselīga sviestmaize, kas ir kas?
Bāze - tas ir, maize. Jums ir daudz iespēju, bet izvēlieties tumšo maizi: pilngraudu maize, graham maize ar graudiem. Izvairieties no baltmaizes, jo tajā ir maz šķiedrvielu un galvenokārt kalorijas.
Sajūgs - kaut ko ieeļļot.
Saturs: biezpiens vai zivju pasta (kūpināta, tuncis), olas dažādās formās (vārīta, olu pasta), liesa gaļa, svaigi un marinēti gurķi, svaigi un žāvēti tomāti, sagrieztas olīvas.
Garšas: mērces, majonēze, svaigi zaļumi, piemēram, oregano, baziliks, pētersīļi, piparmētra.
Ieteicamais raksts:
6 idejas krāsainām sviestmaizēm bērniem
