Ābols ir auglis, kas aug ābelēs. Papildus tam, ka tas ir ļoti garšīgs, tam ir arī lielisks ieguvums veselībai, jo tas ir ļoti barojošs, kas padara to par lielisku vitamīnu un minerālvielu avotu, kā arī tiek izmantots kā pamata pārtikas produkts uzturā.
No otras puses, kvercetīns ir antioksidants, kas atrodas mīkstumā un palīdz cīnīties pret imūnsistēmas šūnu novecošanos, tādējādi atbrīvojoties no gripas un piegādājot C vitamīnu ķermenim. Ēst ābolus ir arī ļoti ieteicams, lai attīrītu mutes traktu, rīkli un muti, tādējādi novēršot rīkles infekcijas.
Kālijs un pektīns, kas atrodas ābolā, novērš tauku uzkrāšanos artēriju sieniņās, detoksicē aknas un papildina enerģiju. Ābols arī labvēlīgi ietekmē zobus, saglabājot tos baltus un veselīgus.
Ābolu maskas bieži lieto uz ādas, papildus ābolu sidra etiķim, kas ir daļa no daudzajām receptēm, lai atjaunotu matu spīdumu un maigumu.
Gala ābols ir mīkstāks un saldāks, turklāt tas ir bagāts ar antioksidantiem. Savukārt sarkanajam ābolam ir baltāks mīkstums, un, kad tas ir nogatavojies, tas kūst mutē.
Zaļākais ābols ir skābākais. Tās patēriņš ir vairāk piemērots pikantu ēdienu, salātu un grila papildināšanai.
Carlos E. Santa Maria
Tags:
Jaunumi Labsajūta Ģimene
Ābolu priekšrocības
Bagāts ar flavonoīdiem un ābolskābi, ābols novērš aizcietējumus, podagru, diabētu un ādas slimības, kā arī uzlabo nervu sistēmu un mazina trauksmi. Tas satur arī pektīnu čaumalā, kas samazina apetīti un nodrošina sāta sajūtu pēc tā patērēšanas.No otras puses, kvercetīns ir antioksidants, kas atrodas mīkstumā un palīdz cīnīties pret imūnsistēmas šūnu novecošanos, tādējādi atbrīvojoties no gripas un piegādājot C vitamīnu ķermenim. Ēst ābolus ir arī ļoti ieteicams, lai attīrītu mutes traktu, rīkli un muti, tādējādi novēršot rīkles infekcijas.
Kālijs un pektīns, kas atrodas ābolā, novērš tauku uzkrāšanos artēriju sieniņās, detoksicē aknas un papildina enerģiju. Ābols arī labvēlīgi ietekmē zobus, saglabājot tos baltus un veselīgus.
Ābolu maskas bieži lieto uz ādas, papildus ābolu sidra etiķim, kas ir daļa no daudzajām receptēm, lai atjaunotu matu spīdumu un maigumu.
Vai ābols zaudē svaru?
Tā kā āboliem ir daudz šķiedrvielu un pektīna, tas rada sāta sajūtu un tāpēc ir labs sabiedrotais, lai zaudētu svaru veselīgā veidā. Pektīns arī samazina cukura uzsūkšanos, samazinot tauku daudzumu, ko absorbē ķermenis.Ābolu veidi
Pamatā ir četru veidu āboli. Pirmais ir Fuji ābols, nedaudz skābs un kraukšķīgs, tāpēc to diezgan daudz izmanto augļu salātiem, desertiem un želejai.Gala ābols ir mīkstāks un saldāks, turklāt tas ir bagāts ar antioksidantiem. Savukārt sarkanajam ābolam ir baltāks mīkstums, un, kad tas ir nogatavojies, tas kūst mutē.
Zaļākais ābols ir skābākais. Tās patēriņš ir vairāk piemērots pikantu ēdienu, salātu un grila papildināšanai.
Kā to patērēt
Speciālisti iesaka ēst ābolu dienā, tukšā dūšā, jo tas ir laiks, kad ķermenis vislabāk izmanto barības vielas. Ideāls ir ēst ābolu ar mizu, jo tur koncentrējas liela daļa vitamīnu un minerālvielu.Carlos E. Santa Maria
