2007. gadā man pārstādīja aknas. Gadu pēc transplantācijas es pieņēmos svarā 40 kg. Acīmredzot tas bija steroīdu lietošanas efekts. Pēc trim gadiem steroīdi tika pārtraukti, un es sāku zaudēt svaru. Es zaudēju 23 kg, un mans svars apstājās. Tas turpinās vairāk nekā trīs gadus. Tagad man ir diagnosticēts paaugstināts kreatinīna līmenis (2,4). Es esmu pārliecināts, ka es ēdu slikti, bet neviens man nespēja uzrādīt optimālu ēdienkarti. Es nedomāju teikt, ka "jūs nedrīkstat ēst šo, jūs varat ēst", bet gan par precīzu ēšanas grafiku un konkrētiem ēdieniem. Vai jūs varētu man izveidot kaut ko līdzīgu? Vai arī sniedziet publikāciju, uz kuru es varētu paļauties, plānojot maltītes? Kad es lasu to, ko atrodu internetā, man praktiski nevajadzētu ēst neko, bet ka man jādzīvo, es jums lūdzu ar sirdi.
Tadeuša kungs!
Jūs izdarījāt divus punktus. Pirmkārt, diēta pēc transplantācijas un paaugstināts kreatinīna līmenis.Es varu jums atbildēt uz pirmo jautājumu.
Lai paaugstinātu kreatinīna līmeni, sazinieties ar savu ārstu. Paaugstināts līmenis rodas, ja nieres nedarbojas pareizi. Tas, kas notiek tieši un kas varētu notikt, ir ārpus manas kompetences, un, protams, tiešsaistes padomi.
Es koncentrēšos uz diētu. Kopš transplantācijas ir pagājis ilgs laiks. Mierīgi, jūsu uzturu var balstīt uz Pārtikas piramīdas pieņēmumiem. Es jau rakstu, kas notiek. Diētai jāietver:
- pilngraudu produkti,
- dārzeņi,
- augļi,
- piens,
- piena produkti (bez zilajiem sieriem), bet ar zemu tauku saturu,
- liesa gaļa (vistas krūtiņa, tītars)
- un zivis.
No diētas būtu jāizslēdz gatavie produkti, piemēram, zupas pulverī, cepti ēdieni, ēdieni, kas grilēti uz kokogles, mērces uz tauku bāzes, visi krājumi un taukaini ēdieni, kā arī daži saldumi (par to vēlāk).
Lūdzu, sadaliet diētu 5-6 mazās maltītēs. Tas ierobežos vai izslēgs uzkodas starp ēdienreizēm, kas apgrūtina svara zaudēšanu. Katras ēdienreizes laikā un starp ēdienreizēm, lūdzu, dzeriet ūdeni ar zemu nātrija saturu (kopā 2l dienā). Daļu ūdens var aizstāt ar zāļu tēju, pienu, dabīgām sulām (nevis dzērieniem un nektāriem). Pēc aknu transplantācijas (rūpīgi mazgājot produktus) ir ļoti svarīgi uzturēt virtuvi tīru, lai izvairītos no saindēšanās, ar kuru cīnīsies aknas. Kas attiecas uz pašu diētu, tai nav jābūt stingrai. Ir svarīgi, lai jūs justos sātīgs, bet nepārbarots. Dārzeņiem un pilngraudu produktiem noteikti vajadzētu dominēt, t.i.
- brokastu pārslas,
- otrās brokastis un pusdienas - sviestmaizes,
- pusdienas - putraimi,
- vakariņas - salāti, kuros būs klijas.
Piena produkti jāēd arī katru dienu. 2 tases piena vai jebkura cita liesa piena produkta, kā arī bieza baltā siera šķēle. Izvēloties sviestmaižu aukstos gaļas izstrādājumus, izlasiet etiķetes. Jo mazāk konservantu un sāls, jo labāk Tam Kungam. Ja jums ir laiks un iespēja, iesaku cepeškrāsnī izcept tītara kāju (tas labi garšo ar rozmarīnu) un ēst kopā ar sviestmaizēm vai salātiem.
Karbonādes vietā jūs varat sagatavot kotletes. Jūs pērkat mājputnus vai teļa gaļu, sajaucat to ar speltas pārslām un olu, viegli garšojiet un iemetiet uz verdoša ūdens vai buljona.
Dārzeņi ir arī svarīgi. Tajās esošās sastāvdaļas atbalsta aknu darbību.
Kas attiecas uz augļiem, lūdzu, mazgājiet tos ļoti uzmanīgi un ēdiet tikai mūsu vietējos augļus. Šiem jaunpienācējiem ir vairāk ķīmisko piedevu.
Attiecībā uz taukiem jūs varat tos lietot katru dienu un mēreni. Lūdzu, pagatavojiet to 3 plakanas ēdamkarotes olīveļļas, kas izkliedētas visu dienu. Nav piedzēries, bet pievienots ēdieniem.
Jaunākie pētījumi vēsta, ka jūs varat dzert kafiju (tā labvēlīgi ietekmē aknu atjaunošanos), protams, ar veselo saprātu - apm. 2 katru dienu.
Alkohola lietošana jāpārtrauc līdz mūža galam.
Ja mana atbilde nav pilnīga, es iesaku veikt individuālu konsultāciju. Sirsnīgi sveicieni un laba veselība. Katarzyna Pryzmont.
Atcerieties, ka mūsu eksperta atbilde ir informatīva un neaizstās vizīti pie ārsta.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietoloģe, psihot dietoloģe, ATP diētas biroja īpašniece. Viņš specializējas svara zaudēšanā pieaugušajiem, cita starpā vada seminārus un lekcijas par motivāciju, mainot ēšanas paradumus. "Kā tikt galā ar kārdinājumiem, zaudējot svaru". Vairāk vietnē www.katarzynapryzmont.pl
