Problēma attiecas uz vecāka gadagājuma cilvēku, manu 90 gadus veco vecmāmiņu. Vecmāmiņai ir sirds, viņam ir elektrokardiostimulators un viņa lieto zāles. Bez tam viņai nekas cits nav kārtībā. Apmēram 2 nedēļas viņai radās zarnu problēmas, kas nav saistītas ar saindēšanos vai gripu. Vienu dienu viņam ir ūdeņaina caureja, kurai seko diena vai divas sāpīgas meteorisms. Vecmāmiņa ir ļoti grūta un spītīga persona, ir problēma ar uzturu, jo viņa nevēlas pilnībā ievērot viegli sagremojamu uzturu. Viņš ēd baltmaizi, daudz piena produktu, balto sieru un jogurtu, gaļas etiķetes un kūpinātu gaļu. Maize ar ievārījumu vai medu, un daudz saldumu. Viņš atsakās ēst zupas un krēmus, dodot priekšroku cūkgaļas karbonādēm. Kā palīdzēt šādam cilvēkam un kā viņu sasniegt? Ko mainīt uzturā?
Jūsu vecmāmiņas gadījums ir uzrakstīt arī krāsu manai mātei, kurai ir 93 gadi, kurai ir augsts asinsspiediens, ateroskleroze, stenti, nav žultspūšļa, un joprojām ir cūkgaļas karbonādes, cūkas dūres, olu kulteni, kausi, birkas, liels daudzums sviesta, saldumi no karamelēm līdz šokolāde ar visām ilgmūžīgajām kūkām. Visi lūgumi un draudi, mēģinājumi gatavot veselīgi beidzas ar paziņojumu, ka par kaut ko ir jāmirst. Protams, es neiesaku šo metodi.
Būtu labi pierunāt vecmāmiņu apmeklēt ģimenes ārstu un rūpīgi pārbaudīt vecmāmiņu, pārbaudīt medikamentus, ko viņa lieto citiem. Šāda negaidīta ķermeņa reakcija var būt viņu darbību un blakusparādību dēļ. Pamatojoties uz anamnēzi un izkārnījumu testiem, ārsts var atbalstīt diētu ar preparātiem, kas atvieglo gremošanu, un ieteikt pārbaudīt laktozes nepanesību. Vienmēr, izmantojot savas zināšanas un profesiju, viņa izglītos vecmāmiņu, kāpēc viņai vajadzētu sporādiski ēst saldumus un dažus produktus no ēdienkartes izmest. Varbūt šādā veidā jūs varat nedaudz mainīt vecmāmiņas ēdienkarti.
Atcerieties, ka mūsu eksperta atbilde ir informatīva un neaizstās vizīti pie ārsta.
Iza ČajkaGrāmatas "Diēta lielā pilsētā" autors, skrējienu un maratonu cienītājs.
