Definīcija
Ķirsis satur daudz interesantu vielu, piemēram, antocianīnus un hidroksicinnānskābi. Viņiem ir ļoti svarīgas antioksidantu īpašības, kas ļauj viņiem cīnīties pret brīvajiem radikāļiem un pret dažiem vēža veidiem un pret sirds patoloģijām. Turklāt, tā kā dabiskie pretiekaisuma līdzekļi mazina locītavu sāpes. Ķiršus saturošais melatonīns papildus antioksidanta iedarbībai spēj regulēt miegu un tādējādi cīnīties ar bezmiegu.
