Medus un lapu medus rasa medus ir viens no vērtīgākajiem medus. Viņiem ir bagātīgs sastāvs un ievērojamas veselību veicinošas īpašības. Interesanti, kā tiek ražots medus rasas medus. Uzziniet, kā to lietot, kā tas darbojas uz cilvēka ķermeni un kas veicina medus rasas medus veidošanos.
Medus rasas medus, atšķirībā no nektāra medus, netiek ražots no ziedu nektāra, bet gan no medus rasas, t.i., koku sulas, ko apstrādā kukaiņi, gan skujkoku, gan lapu koki.
Dzirdiet par medus rasas medus īpašībām. Šis ir materiāls no LABĀK KLAUSĪŠANĀS cikla. Podcast apraides ar padomiem.Lai skatītu šo videoklipu, lūdzu, iespējojiet JavaScript un apsveriet jaunināšanu uz tīmekļa pārlūkprogrammu, kas atbalsta HTML5 video
Satura rādītājs
- Medus rasa medus - kas ir medus rasa
- Medus rasas medus - cena
- Medus rasas medus - īpašības
- Medus rasas medus - kā to lietot
- Medus rasas medus - kristalizācija
- Medus rasas medus
- Skujkoku medus rasas medus
- Medus lapu medus
Medus rasa medus - kas ir medus rasa
Tā ir augu sula, ko uzņem kukaiņi, kas barojas ar koku lapām, zariem un skujām. Viņi tos apstrādā un pēc tam izdalās šķidruma ar saldu aromātu veidā (šie kukaiņi nesagremo cukurus, apmierinoties ar olbaltumvielām, kas ņemtas no sulas), un pilieni nogulsnējas uz lapām.
Starp kukaiņiem, kas iesaistīti medus rasas veidošanās procesā, mēs varam atšķirt laputu, skotu un medus rasu. Medus rasas saldums piesaista bites, kuras to savāc no lapām un zariem un nogādā stropā. Tur tas tiek tālāk fermentēts un pārvēršas par gala produktu - medusrasu medu.
Pateicoties tam, ka šo medu gatavo no kokiem, kas atrodami tīrākajos mežos, var sajust sveķu un priežu skuju smaržu. Medus rasu medu var iedalīt divās sugās. To sauc lapu kritums, kas visbiežāk nāk no liepām, un skujkoku kritums, parasti egle un egle.
Medus rasas medus - cena
Medus rasas medus no citiem atšķiras ne tikai ar veselību, bet arī cenu. Medusrasas sliktās pieejamības dēļ tas parasti ir dārgāks nekā citi medus veidi. Dažos Polijas apgabalos to var atrast tikai reizi pāris gados. Tas ietekmē šāda veida medus unikalitāti un līdz ar to arī tā cenu.
Medus rasa parādās gandrīz tikai vasarā, un ne vienmēr tajā pašā vietā, kur tā atrodas iepriekš. Kāpēc tas notiek?
Lasi arī: Bee Bee - brīnišķīgs ēdiens bitēm un ne tikai
Lasiet arī: Bišu pieniņš - īpašības un ārstnieciskā iedarbība Dabīgais medus. Kā jūs atpazīstat īstu medu? Medus - kosmētiskās īpašības. Mājas kosmētikas receptes ar meduMedus rasas medus - īpašības
Sakarā ar augstu uzturvielu un veselības elementu saturu, medusrasu medu bieži dēvē par "karalisko" medu. Tas ir ārkārtīgi vērtīgs produkts cilvēku veselībai. Tas satur 9 reizes vairāk bioelementu nekā nektāra medus!
Tie rodas viegli sagremojamā formā, piemēram: kālijs, kalcijs, nātrijs, fosfors, magnijs un mangāns. Var būt divreiz vairāk glikozes nekā fruktozes. Tas ir vienīgais, kas satur sudrabu, alvu, molibdēnu un vanādiju.
Salīdzinot ar nektāra medus, tajā ir divreiz vairāk olbaltumvielu, aminoskābju un enzīmu, un tas satur arī nelielu daudzumu A, B2, B6, C, PP un K. vitamīnu. Guaiacol, kas iegūts no egļu medus, piešķir tai antibakteriālas un atkrēpošanas īpašības.
Pati medus rasas ķīmiskais sastāvs cita starpā ietver: glikozi, saharozi, galaktozi, olbaltumvielas un dažādas aminoskābes (piemēram, glutamīnskābi, glicīnu vai serīnu). Ir arī kālija oksīdi, kalcijs, nātrijs, magnijs, dzelzs un vitamīns B. Medus rasu bites parasti neēd, jo ir daudz vielu, kuras šiem kukaiņiem ir grūti sagremojamas.
Vērts zināt
Interesanti, ka medusrasu medu iesaka pat zobārsti, jo tas novērš zobakmens veidošanos.
Medus rasas medus - kā to lietot
Pateicoties tā veselības īpašībām, medus rasas medu plaši izmanto dabiskajā medicīnā. Viena karote dienā uzlabos ķermeņa darbību.
- Medus lietošana samazina kafijas, tējas, alkohola un tabakas toksisko iedarbību uz ķermeni. Lapu koku medusmedus palīdz regulēt vielmaiņu.
- Tas regulē sirds darbu, paplašina koronāros asinsvadus, pazemina asinsspiedienu un uzlabo asinsriti.
- Tas uzlabo nieru darbību.
- Medus rasas medum ir īpašības, kas paātrina brūču, apdegumu un apsaldējumu sadzīšanu.
- Tas mazina nervu spriedzi un tam ir nomierinoša iedarbība. Turklāt medusrasas medus palīdz trauksmes un bezmiega stāvoklī.
- Skujkoku medus rasas medus piemīt pretiekaisuma, atkrēpošanas īpašības un nomierina pastāvīgu klepu. Šis īpašums ir labs cīņā pret saaukstēšanos, kā arī nopietnākām slimībām, piemēram, pneimoniju.
- Tas ir lieliski piemērots imunitātes stiprināšanai un tam piemīt detoksikācijas īpašības (tādēļ ieteicams cilvēkiem, kuri strādā kaitīgos apstākļos). Šī iemesla dēļ to piešķir ogļračiem, kuri strādā urāna raktuvēs, jo tas neitralizē apstarošanas sekas. Tas ir ieteicams arī cilvēkiem pēc antibiotiku un steroīdu ārstēšanas.
- To lieto kā dabisku pretvēža līdzekli.
- Interesanti, ka šajā medū ir vairāk ogļhidrātu nekā cukurā un tajā pašā laikā mazāk kaloriju, tāpēc tas ir lieliska alternatīva dzērienu saldināšanai.
- Tas ir noderīgi arī astmas un nierakmeņu ārstēšanā.
- Ēteriskās eļļas, kas tajā atrodas, piešķir tai vērtīgas īpašības sirds neirozes, kā arī prostatīta ārstēšanā.
Medus rasas medus - kristalizācija
Medus rasai ir divas kristalizācijas īpašības. Tie, kas izveidojušies pavasara periodā (to ir salīdzinoši maz), mēdz rīkoties neregulāri šajā procesā. Tā rezultātā veidojas tikai atsevišķi, mazi kristālu gabali. Tos var atpazīt pēc gaišākas krāsas.
No otras puses, medus rasas medus, kas ražots vasarā (lielākā daļa no tiem), ir vieglāk izkristalizējas. Tā rezultātā burkas apakšā veidojas cieta viela, un augšpusē turpina veidoties šķidrs slānis.
Vērts zinātInteresanti, ka kukaiņi ir atbildīgi par medus rasas veidošanos, kas faktiski ir augu un koku kaitēkļi. Viņi izmanto augu sulu saviem mērķiem - galvenokārt no tām iegūst olbaltumvielas. Un kas viņiem nav vajadzīgs, t.i., cukuri, tie izdalās, ko izmanto bites un caur tiem arī cilvēki.
Medus rasas medus
Medus rasas medus nav viendabīgs. Tās atšķiras ar augu sulas izcelsmi, no kuras veidojās medus rasa: no skujkoku vai lapu kokiem. Atkarībā no tā, tie atšķiras pēc vizuālajām īpašībām un īpašībām.
Attiecībā uz tā konsistenci medus rasas medu raksturo ievērojama viskozitāte un blīvāka konsistence nekā nektāra medus. Tas savukārt ietekmē šāda veida medus svaru - tie ir nedaudz smagāki nekā cita veida medus saldumi.
Interesants fakts ir tas, ka bites medus rasu vāc tikai vismazāk piesārņotajos mežos.
Skujkoku medus rasas medus pēc garšas ir maigāks, lapu koku garša ir stipri sveķaina. Abiem medusrasu medus veidiem ir raksturīga sveķu un priežu skuju smarža. Šis aromāts ir raksturīga medus rasu medus.
Skujkoku medus rasas medus
Skujkoku medus rasas medus ir maigāks. Tam ir raksturīga krāsa - tumša ar zaļganu vai pelēku nokrāsu, no brūnas līdz melnai. Visbiežāk to iegūst no egles, egles, priedes vai lapegles.
Šis medus veids ir salīdzinoši nedaudz salds, un tam dažkārt var būt rūgta vai skāba pēcgarša.
Skujkoku medusrasu medu var izmantot cīņā pret šādām ķermeņa slimībām un traucējumiem: elpošanas ceļu slimībām, reimatismu, nieru un asinsrites sistēmas slimībām, sirds un kuņģa-zarnu trakta slimībām un neirozēm.
Skuju koku medus patēriņš ir ieteicams arī anēmiskiem cilvēkiem un cilvēkiem, kuri strādā veselībai kaitīgos apstākļos. Tas var būt īpaši noderīgs arī kā palīgviela cilvēkiem, kuriem ir atveseļošanās periods. Atšķirībā no nektāra iegūtajiem mediem, skujkoku medus rasai ir raksturīgs augsts nenovērtējamu dabisko antibiotiku saturs.
Medus lapu medus
Medus, kas iegūts no lapu kokiem, ir zeltaini dzeltenā krāsā. Gaismas un skābekļa iedarbībā šī krāsa kļūst tumšāka. Visbiežāk kritums no lapu kokiem tiek novākts Polijā no liepām, kļavām un ozoliem. Šī medus aromāts ir maigs, delikāts un ziedu. Tās garša ir diezgan specifiska, un ne visiem tā patiks.
Tāpat kā skujkoku kolēģi, šāda veida medus tiek plaši izmantots medicīniskiem mērķiem. Tas ir īpaši ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no elpošanas problēmām, bet ne tikai. To lieto arī urīnceļu sistēmas, zarnu, žultsvadu un aknu slimībām. Tas pazemina asinsspiedienu un uzlabo asinsriti.
Medus rasa medus no lapu kokiem ir ārkārtīgi noderīgs arī visu veidu ādas slimībām vai brūcēm, piemēram, apdegumiem vai apsaldējumiem. Tas paātrina brūču sadzīšanas procesu.
Ieteicamais raksts:
Medus: medus uzturvērtība un ārstnieciskās īpašības
Lasiet vairāk šī autora rakstus
